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May 31, 2006

東京......... 之二

東京第一晚1/3東京第一晚2/3東京第一晚3/3因為已三年多沒有來東京,工作方面實在忙得不可開交,所以下班以後,絕對不會待薄自己,而且每天晚上也有人陪我用餐(第一晚除外),當然就要吃得好一點。
先說說第一晚吧。到達酒店已經六點多,稍為梳洗後,便出去走走看有甚麼好東西吃。在赤阪一帶,食肆林立,不愁沒有好的izakaya(居酒屋),不過我倒幸運,竟給我找到一間有鯨魚肉供應的(但鯨魚肉的味道實在很普通,跟豬肉差不多)。
而比較特別的,就是當我差不多飲飽食醉,才發現那個親切的侍應原來是上海姑娘,跟她說起普通話,見她開心得幾乎流下淚來,看來異鄉的日子不太好受吧..............

May 29, 2006

東京......... 之一

關於東京,有寫不完的故事。
整個亞洲的東方人( 中台港韓),幾乎都以此地為潮流文化聖地,若真的要寫,三天三夜也寫不完。
遠至六七十年代,台灣的國語流行曲(鄧麗君、劉家昌...... etc)莫不是受日式演歌/歌謠所影響。甚至到了八十年代,赤的疑惑、風繼續吹等香港經典金曲也是改編自日本歌.............
常常說人家侵華,但有沒有想過自己應該如何奮發圖強,超越仇人?
日本的平民百姓(皇軍除外),戰敗後也生活得很苦的,但為何人家可以用幾十年的時間創造奇蹟超越世界,而我們中華人到了今天還是只懂空喊口號,暗地裡卻去抄襲人家?
想想看吧,是誰在唆擺/煽動民族主義,是誰在阻撓人民進步。
好了,不談那些沉重的東西,吃喝玩樂還是比較適合一般讀者的口味。
這幾天有沒有空都好,盡量拍多些照片,以我的角度去演繹東京的故事吧。
不要見笑,很久很久以前,我遺留了一些刻骨銘心的情在這裡,雖然不會再延續,但我想東京會比任何地方更能給我感覺................

狸御殿

狸御殿老實說,沒有足夠心理準備,千萬不要看,我怕各位看倌看了不夠半小時就會打爆電視機...............
這是一部瘋狂的電影,而導演鈴木清順更是一代cult片宗師(不要問我,自己翻查記錄吧),我想,知情的人士應該會看得很開心吧?至少,我認為我享受了個多小時的娛樂。
日本傳統童話故事X時代劇X西方歌劇X歌舞片,還有要命的rap、rock和tick tat舞,你能接受嗎?
還有還有,美空雲雀(已故)粉墨登場與及藥師丸博子剃眉演出,真的不是普通人接受得了的..................

May 24, 2006

巴士阿叔事件

看到標題,我想都不用說明了吧,我相信眼鏡男與忿怒阿叔已成為城中hit爆人物,甚麼達文西、曾陳會、火舞黃沙等全都要靠邊站。
網上、傳媒近日還熱烈地討論著,其實已沒甚麼好講(因為如果我是眼鏡男,很大機會已經要朋友去警局保釋了.......),不過昨天眼鏡男竟然親身打電話到電台現身說法,聽罷實在不吐不快。
想不到今時今日的年青人竟可怕事/廢到這個地步。
人家x你老母呀,還在替自己開脫說不介意阿叔x你老母?我真係x你老母呀!!
你老母含辛茹苦養大你,你竟然大庭廣眾任陌生人侮辱她?
係人唔x係呀你?

May 21, 2006

胡琳—Love Notes

胡琳熟悉我的朋友都知我是jazz愛好者,所以聽說新人胡琳的專輯主打jazz風格,第一時間便找來聽。
很失望,全隻專輯就只有兩三首歌勉強算是jazz。
或許近年本地興起Bossa Nova/chill out等曲風吧,以pop jazz風格作招徠,其實也無可厚非,不過這隻專輯卻是名不符實,掛"jazz"頭賣"Canton Pop"......
更可笑的是,唱片公司強調部份幕後班底是曾替Norah Jones制作專輯的New York音樂人。老實說,我從不覺得Norah Jones是jazz vocalist,說她的作品是country music倒更貼切。
無論如何,這種銷售手法實在很差勁,不單只消費者受騙,連歌手也會受到負面影響。還是,唱片公司以為,樂迷的水準低至不懂分別甚麼是jazz,甚麼是pop?
好了,倒不如說說胡琳這個人本身吧。論唱功,以新人來說算中規中矩,不過她的聲線略嫌"雞仔聲",唱Bossa Nova等輕快樂曲還可以,但唱jazz的話就真的不夠韻味了...........
另外,她說自己曾在New York生活過,那還是及早回頭,專注唱好Bossa Nova吧。比起唱Canton Pop,在甚麼愉景x城奧x城唱歌跳舞做馬騮戲,我相信這會是一條更好的出路,起碼,BT的人也少一點。

May 19, 2006

驚艷

SG AE86 1/2SG AE86 2/2首先要多謝那位極愛蒲,極愛菲律賓妹的西人同事今晚帶我到Carlton酒店的Loof酒吧,竟然給我踫到一樣多年沒遇上的事情──驚艷。
在酒吧離開的時候(Loof位處天台,要乘昇降機才能到),昇降機門打開,一位美艷不可方物的華人女子就在我面前出現。
我敢說,上一次有這樣的遭遇,已是2000年去上海的時候了(我想她已為人妻了吧......)........
出神了好一陣子,最後....... 當然是一個人打道回酒店啦,難道會有下文麼.....?
那又證明多一次,我跟美麗的人事物總是有點緣份(今早在街上已踫到一部跟新車無異的藤原黑白色Trueno AE86和鮮橙色林保小蠻牛Gallardo)~~~ XDDDDDDDDDDDDD

May 17, 2006

中華哀歌

昨天是文革全面爆發的四十週年紀念日,而近日香港傳媒亦有各樣的記念活動,我也趁此機會來湊湊熱鬧。
文革是甚麼?新一代的年青人肯定不會知道,就算像我般三十多歲的,最多只會有些很依稀的童年回憶──國內的親戚很窮,祖母經常不辭勞苦的寄這寄那過去。
但其實那些記憶只反映文革末期的情況,真正的恐怖,相信要親身經歷過的人才會知道。
幸運地,我們沒經過文革,但從非常粗淺的知識和對中華民族的認知,可以推敲得到這場超級瘋狂且愚昧的運動是怎樣形成的。
帝制崩潰以後,百多年來,神州大地戰火不息,先有南北對壘,再來就是中日戰爭,最後還有國共內戰。苦難也未免太多了吧?而當中,有沒有出現過一個真正為民族的英雄領袖?
沒有。
孫文、袁世凱、蔣介石等人,不是獨裁就是為了一己私慾,加上人民(特別是貧苦的農民)經歷了太多欺壓、動盪和戰亂,一旦有位強人站出來,巧妙地煽動群眾的情緒,用假象與謊言編繪出一個假烏托邦,全民瘋狂沉醉在虛假的夢境裡是可以預期的。

May 16, 2006

新加坡

One night in Clarke Quay 1/6One night in Clarke Quay 2/6One night in Clarke Quay 3/6One night in Clarke Quay 4/6One night in Clarke Quay 5/6One night in Clarke Quay 6/6這次應該是第六,或第七次來新加坡了,其實真的沒甚麼好寫,不過之前沒寫過甚麼關於這裡的遊記,而且今次給我發現了些新事物,好歹也記錄下來吧。
說起新加坡,大家會想起甚麼?坡妹?勒沙?肉乾?還是獅子魚?
對我來說,印象最深刻的是──寧靜。
在云云華人社會中,要算新加坡人最懂公德的了,莫論是李姓皇帝(李x耀)以行政手段強行規範人民也好,但坡人愛整潔和不愛喧嘩倒是十分惹人好感。
不過,我看也不會長久了,今次過來,給我看到一些去年不會看到的東西,實在感到有點哀傷。
──商場裡的中文路標及指示和一街"Chinese word is cool!"的宣傳海報。
那是太子(李x龍)為了討好中國遊客而推行的政策。
你說我歧視同胞好了,但國內大款/暴發戶到了國外嘈喧巴閉和氣焰凌人的模樣,我倒見識過不少,實在感到身為中華血裔是一種恥辱,那只好使用我另一個國籍............
好了,發了一些牢騷,還是寫寫其他比較軟性的東西吧。
雖然來了多次,大部份飲食消閒的地方都去過了,但Clarke Quay倒是第一次來(其實就在Boat Quay旁邊,不過偏偏每次都沒有行多幾步........)。
整個區域倚河而建,並用上大量contemporary的設計,感覺很hip,實乃潮人必到之地(我可不是潮人)。餐廳/酒吧方面,也滿有特色,其中一間做新加坡菜的,女侍應穿的制服實在讓人噴鼻血──窄身T恤+超短熱褲,注意,不是普通的短,是短得跟內褲沒甚麼分別....... 另外一間做中印fusion菜的,整間餐廳的設計溶合唐人街式中國feel及印度式浮誇,偏偏又以黑色為主調,超hip!!若我不是一個人,肯定會坐下來跟一眾正在happy hour的OL眉來眼去一番~~~ 而最後,我選了一間吃牛排的餐廳享用晚餐。裝潢不是太有特色,但食物倒蠻吸引──用燒熱了的石塊來烤牛排(我看概念是由自香港的StoneGrill吧),生熟程度可以自己控制,而選用的牛肉也算上品,實在很不錯~~~~

May 15, 2006

Match Point (港譯:迷失決勝分)

Match Point在飛往新加坡的途中,看了Match Point。
那是導演倫伯(Woody Allen)令人刮目相看之作。
先不談女主角Scarlett Johansson如何吸引(雖然一向對西方女性沒多大好感,但這位被喻為"Child Woman"表表者的新一代荷里活女星的確有其魅力),最令我欣賞的,是電影的主題:命運。
「人們總是刻意隱藏運氣的重要性,沒運氣,縱使多努力也不會達成心中所追求的。」
各位看了有甚麼感覺?很負面,對吧?
但這就是命運。
世上是沒有等價交換的。
唯一可以做,就是控制自己的欲望,那人生會快樂一點。

May 9, 2006

五天工作

老實說,九七回歸後,唯一的德政就是提倡五天工作。
香港人最著名的,就是效率高且刻苦耐勞。
但那是犧牲個人時間,家庭幸福換來的(對不起,我可不是說公務員)。
時代不同了,謝賢胡楓呂奇的年代過去很久啦,真正的高效率,是法定時間內(八至九小時內)完成一天的工作。
連國內都早已實行五天工作,香港的老闆們,你們不覺得可恥嗎?
而各方冗員們,是時候醒醒,努力工作了,這世界再沒鐵飯碗,也沒機會給你"磨爛蓆"下去(除非你是田家,或李國X子侄)。
不是說要和國際接軌,自許為國際都會嗎?
全世界所有國際都會,包括上海,白領都是五天上班的。
不,應該是說,整個城市的運作是基於五天,週末要工作的人應該得到額外的回報。

May 8, 2006

官僚的智慧

近日爆出有會考生利用手機作弊,假期後,香港考試及評核局今天推出三招對策,卻是貽笑大方的"屎蹺"。
三招如下:一,由今天起考生進入試場後必須關掉手機;二,手機需放於座位下的當眼位置;三,考生需向監考員登記出入洗手間時間。
老實說,如若考生有心作弊,帶多一部手機即可。
那是不用十秒就能想得出的破解方法。
而更笨的建議竟然是使用電子干擾器干擾通訊,那又要浪費多少納稅人的血汗錢來買設備?
歷年來,政府甚至警方對於科技犯罪都是一籌莫展,這就証明官僚架構僵化下,那些甚麼官或決策人根本就與時代脫節,而且一直養尊處優,當然就不懂怎樣處理突發事件了。
要阻止往後再有同類事件發生,乾脆刪掉可以尋找答案的URL address不就可以了嗎?
如若試卷不能改,關掉那個網站,或更改地址亦可。
這也是不用十秒就能想出來的解決方法。

中華與大和

近日看到一篇陶傑撰文,歌頌日本人的文章。看後,實在不勝唏噓.......
的確,現代的大和民族實在比中華民族優秀得多。正如陶傑所說,堅持以縱向由上至下,由右至左的排版方法,已令一眾炎黃子孫汗顏。那是最正宗,亦看得最舒服的中文字排列方式,但本地的報章雜誌已少有這種排版,更不用說國內了,國內刊物已全盤西化(即橫向由左至右)..........
另外,正宗的唐代木構建築,當世就只有日本人懂得怎麼造,香港志蓮靜苑也是請日本工匠來蓋的.......
老祖宗留給我們的工藝和文化,到了今天卻要另一個民族反過來教授,你說焉能不慚愧?
然而,中共卻經常鼓吹民族主義,以挑起民族仇恨來凝聚人民向心力,藉此掩飾共產黨江河日下的公信力及淡化人民對官僚日益嚴重的反抗情緒。
按此邏輯,當民族主義抬頭之時,正正就是民族失去了方向,政府與人民之間出現了嚴重分歧的時候。
相對來說,嘴邊經常掛著愛國口號的,其背後意義也是同出一軋──也就是說,大眾都不怎麼愛國,所以才有人站出來呼籲人們愛國。但為何身為中華兒女會不愛「中國」?我覺得原因有二:一,真正愛國的人會將這種情懷放在心裡,不會經常宣之於口;二,那個「國」根本不值得人民去愛戴她。
老實說,試試去問日本人愛不愛國吧,我想除了一些極右翼份子之外,一般人都會以為你發神經:愛國不是叫叫口號就行,合情合理惠澤人民的要支持,不合情理的就要站出來反對。而且,大和民族還有最高道德標準的實體存在──天皇及東照宮,神道與禪宗凌駕於政治體系以外教化/規範人心,那是「中國」永遠也不會有的。

May 3, 2006

黑社會以和為貴

黑社會以和為貴五一勞動節假期,跟鯨魚看了期待已久的「黑社會以和為貴」。
雖說是續集,但我覺得比第一集更精彩,甚至有點本末倒置的認為,第一集,是為了第二集而拍。
此集雖沒有了上集阿樂與大D鬥爭的張力,視覺上亦純以血腥暴力掛帥,但其背後的意識卻大快人心。
對,是大快人心。
傳聞導演杜琪峯本人相當"寸",他這部作品亦很有"吉屎"(guts),道出了很多人心裡一直不敢說出來的話。
至於是甚麼,還沒看戲的,請自行入戲院發掘吧;看了的朋友,可以.....

的確,九七前後,中共做了很多功夫去讓各界人士歸邊,而實際上,亦沒多少人可以抗拒這個大潮流,特別是做生意的。先不說其他,就討論一下近十多年的港產電影吧。八十年代末至九十年代初,可說是港產電影的黃金時代,片未拍已可單憑劇本及Casting拿去賣埠/找投資者。然而,就是因為太易賺錢,最後演變成某一片種受歡迎,便一窩蜂的拍到爛為止。而且,需求甚殷下,制作人收入水漲船高,亦導致"行貨"、爛片充斥市場,慢慢地,講求創意的電影工業淪為罐頭生產工場,及洗黑錢的途徑之一....... 再加上多元化娛樂的掘起(卡拉ok、Playstation、北上耍樂、家庭影院平民化..... etc)、戲院全面禁煙,及盜版/盜錄VCD盛行,電影票房萎縮其實是可預期的.........
不過,這是出賣靈魂給共產黨的藉口嗎?雖云做生意要賺錢天經地義,但電影是講求創意的,沒有靈魂,只有大卡士加大量CG,跟樣板戲有何分別?
我仍然深信,有創意有心思的電影一定有人欣賞,像「兇心人Memento」,雖是小本+獨立製片,但憑其新穎的敘事方法,不也讓人津津樂道嗎?
各位本地電影人,醒醒吧,要港產電影延續下去,請不要丟掉香港人的本土文化、傳統和價值觀。
若然真的要拍為國內度身訂造的電影,便當自己在拍國內電影好了,不過,那已不是港產電影。